Ein schnelles und einfaches Rezept, das nur wenige Grundzutaten wie Mehl, Wasser und Salz benötigt. Die Mischung wird anschließend bei mittlerer Hitze gegart, um weiche, dünne Pfannkuchen zu erhalten, die sich ideal für süße oder herzhafte Füllungen eignen.
Zutaten:
250 g Mehl
2 Esslöffel Stevia
1 Teelöffel Vanille
420 ml Wasser
3 Eier
1 Teelöffel Öl zum Einfetten der Pfanne
Zubereitung:
