Zutaten
2 mittelgroße Zucchini
200 g Feta-Käse
1 Ei
100 g Semmelbrösel
50 g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL frische Petersilie, gehackt
Olivenöl zum Beträufeln
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
