Zutaten
Für den Teig:
4 Eier
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 ml Öl
200 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)
300 g Mehl
3 EL Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
Für den Belag:
1 Glas Schattenmorellen (ca. 350 g Abtropfgewicht)
Für die Creme:
600 g Schmand
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Sahnesteif
400 ml Schlagsahne
Zum Dekorieren:
Etwas Backkakao oder Schokoraspel
Zubereitung
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