Zutaten:
• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker (optional)
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 200 g Butter (kalt und in kleinen Stücken)
• 100 g Sahne (Schlagsahne)
• 1 Ei (für den Teig)
• 1 Eigelb (für das Bestreichen, optional)
Zubereitung:
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