Omas Nussstrudel… PERFEKT UND MAKELLOS

Zutaten für den Teig:

3 große Esslöffel Zucker
2 Eigelb
1 Prise Salz
3 dl warme Milch
4 EL Öl
1 EL Sauerrahm (Schmand)
10 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)
500 g Weizenmehl (glatt)

Zutaten für die Nussfüllung:

100 g Zucker
300 g gemahlene Walnüsse
1 Vanillezucker
2 dl kochende Milch

WIE BEREITET MAN DIE NUSSROLLE (ORAHNJAČA) ZU?

 

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