Schokoladenkuchen mit cremiger Sahne und Kokosstreuseln

Zutaten:

Für den Kuchen:

  • 2 Eier

  • 1/2 Tasse Zucker

  • 1/3 Tasse Pflanzenöl

  • 1/2 Tasse Milch

  • 1 Tasse Mehl

  • 2 EL Kakaopulver

  • 1 TL Vanille

  • 1 TL Backpulver

Für die Creme:

  • 200 g Frischkäse

  • 3 EL Puderzucker

  • 1/2 Tasse Schlagsahne

  • 1 TL Vanille

Zum Garnieren:

  • Etwas Kakaopulver oder geriebene Schokolade

Zubereitung:

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