Alle Enkelkinder wollten eine zweite Portion und Opa aß drei

Hähnchenkrapfen sind außen goldbraun, innen saftig und perfekt gewürzt – ein Rezept, das die ganze Familie lieben wird.

Zutaten:

    • 700 g zerkleinertes Hähnchenfleisch (vom Vortag oder aus der Dose)
    • 1 TL Dijon-Senf
    • 1 mittelgroßes Ei
    • 50 g Semmelbrösel
    • 1/3 TL Thymian (getrocknet)
    • 1/4 TL Zwiebelpulver
    • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
  • Öl zum Braten (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)

Zubereitung:

 

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