Die Bienenstich-Biskuitrolle ist ein köstliches Dessert, das bei jedem Kaffeeklatsch garantiert für Begeisterung sorgt.
Ein lockerer, luftiger Biskuit gefüllt mit einer cremigen Vanillefüllung und gekrönt von einem knusprigen Mandel-Topping – einfach himmlisch!
Zutaten:
Für den Biskuit:
180 g Zucker
90 g Mehl
30 g Speisestärke
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
Für das Topping:
100 g Mandelblättchen
3 EL Butter
5 EL Zucker
Für die Creme:
1200 g Schlagsahne
3 Pck. Vanille-Dessertsoßenpulver
2 Pck. Vanillezucker
Zubereitung:
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