Der beste Schlagsahnekuchen aller Zeiten

Der beste Schlagsahnekuchen aller Zeiten

Einleitung

Dieser leichte, buttrige und saftige Kuchen ist ein Klassiker, der immer wieder begeistert. Mit seiner fluffigen Textur und dem wolkenartigen Sahne-Frosting ist er perfekt für Geburtstage, Teepartys und jede andere Feier. Die einfachen Zutaten machen ihn zu einem zeitlosen Favoriten, der bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.

🧺 Zutaten

Für den Kuchen

2 Tassen Mehl

1 ½ Tassen Kristallzucker

1 Teelöffel Backpulver

½ Teelöffel Natron

½ Teelöffel Salz

1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, weich

4 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Vollmilch

Für die Schlagsahne

2 Tassen Schlagsahne (kalt)

½ Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Optionale Toppings

Frische Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)

Schokoraspeln

Karamell-Topping

Geröstete Nüsse (Mandeln, Pekannüsse oder Haselnüsse)

👩‍🍳 Zubereitung