Süß, säuerlich und voller Geschmack – perfekt für Salate, Snacks oder direkt aus dem Glas!
Zutaten:
6 mittelgroße Rote Bete (gewaschen und geputzt)
1 Tasse Weißweinessig
1 Tasse Wasser
1/2 Tasse Kristallzucker
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel gemahlene Nelken (optional)
1/2 Teelöffel ganze schwarze Pfefferkörner (optional)
1 Zimtstange (optional)
Zubereitung: