Selbstgemachter Milchreis: Cremig, aromatisch und immer wohltuend

Zutaten
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alles zur Hand haben. Diese Liste ist einfach, und Sie haben wahrscheinlich schon alles zu Hause.

Für 4 bis 6 Personen:

1 Tasse Reis (vorzugsweise Kurzkorn- oder Mittelkornreis)
4 Tassen Vollmilch (oder pflanzliche Milch, falls Sie eine milchfreie Variante bevorzugen)
1 Tasse Wasser
1 Tasse Zucker (nach Geschmack anpassen)
1 Zimtstange
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zitronen- oder Orangenschale (optional, für ein frisches Aroma)
½ Teelöffel Salz
Zimtpulver (zum Bestreuen beim Servieren)
💡 Variationsideen
🍫 Für eine noch köstlichere Variante etwas geriebene Schokolade hinzufügen.
🥥 Verwenden Sie Kokosmilch für einen köstlichen tropischen Geschmack.
🍇 Für zusätzliche Textur und Geschmack Rosinen oder Nüsse beim Servieren unterrühren.
🍓 Mit Beerenmarmelade servieren für einen süß-säuerlichen Kontrast.